Lørdag, Veronica er på formiddagsvakt, jentene dro ut for å leke tidlig og Noah sover. Været ute er bra og dette virker som en helt vanlig lørdag. Jeg spiser speilegg, drikker Nocco og taster her mens jeg hører nyheter på Google Home.

Det store spørsmålet er hva en bør få ut av dagen. Ladestien er fin, men der er det nok så mange av smittefaren øker. Det er fjære klokke 16.35, og på vårparten er det mye å gjøre i fjæra. Det kan fyres bål og kanskje kokes opp vann i stormsettet. All tang og tare langs norskekysten er spiselig, ofte med smaken umami, men ikke alt er like godt. Noe smaker og ser bedre ut om en koker det. Fordelen er mye vitaminer og mer mineraler enn i noen annen matvaregruppe. Jod-nivået er en risiko ved stort volum, men søl både smaker bedre og har lavere jodnivå enn for eksempel butare.

Jim Andre driver Trøndelag sankeri, en veldig grei side for å se hva som er i sesong. Han selger blant annet Skarlagen vårbeger, og den kommer nå opp flere steder i nærområdet. Torsdagsturen gav en del funn, så kanskje vi heller burde en tur på stiene der på jakt.

Må vel vekke Noah, og håpe at dagen blir så bra som mulig til tross for Corona-begrensninger.