Sopptur

DSC09092I kveld tok jeg meg en liten tur ut i skogen, og på koordinatene N63’14.957/Ø010’11.459 var det blant annet en god del rødgul piggsopp. I fjor plukket jeg jo bare kantarell, mens jeg i år altså utvider repertoaret. Dette er også en av de såkalte trygge artene, og den skal vistnok smake utrolig godt. Så i morgen blir det hjemmelaget soppstuing, med hvitløk, crème fraîche, noen dråper sitronsaft, friske urter, salt og pepper.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

* Copy This Password *

* Type Or Paste Password Here *