Veldig lett å lage, og i følge Google veldig bra for kroppen.

Min måte å gjøre det på er å skrelle en ingefærrot, dele den opp i terninger og blande med 1,5 liter vann. Kokes i 45 minutter. Så blander jeg i sitronsaft, hvitløk, gurkemeie og kardemomme. Avkjøles og nytes flere ganger om dagen.